De Varkens cordon bleu maken wij van een mager filetlapje van het Duroc varken. De cordon bleu vullen wij met een plakje kaas en ham. De Varkens cordon bleu weegt ongeveer 175-200 gram per stuk. De Varkens cordon bleu hebben we ongepaneerd of kunnen we lekker voor je paneren, zodat je een gekruid krokant korstje krijgt. 

Varkensvlees van het Duroc d’Olives ras, varkensvlees zoals het vroeger smaakte! Ons varkensvlees is van het ras Duroc d'Olives en is sappig, lekker en mals. Het dankt zijn unieke smaak aan het feit dat de varkens een goed leven hebben gehad en speciaal voer krijgen. Duroc d'Olives varkensvlees heeft een lichte marmering en is wereldwijd gekend om de malsheid van het vlees.

Bezorgen & afhalen

De varkens cordon bleu is online te bestellen. Bestel voor 12:00 uur en haal het morgen op in de winkel. Of kies zelf een datum wanneer je de bestelling ophaalt in de winkel of thuis laat bezorgen, wanneer het jou uitkomt.

Allergenen informatie

De Varkens cordon bleu ongepaneerd bevat melk. 
De Varkens cordon bleu gepaneerd bevat melk, gluten en selderij. 

De Varkens cordon bleu kunnen in de pan of oven bereid worden. De Varkens cordon bleu kan je het beste om en om op middel hoog vuur bruin bakken en dan zachtjes nog 10-12 minuten laten gaan. De kerntemperatuur van 58-62 graden is aan te raden voor de Varkens cordon bleu.

Koelkast < 4 graden: 3 dagen. Vriezer <-18 graden: 3 maanden.

Dit product bevat:

• Melk