Vlees online bestellen? Bestel in de webshop

Short ribs met bulgur meloen salade

Short ribs van het rund, dus de ribs van het rund. Een heerlijk stukje vlees om 'Low & slow' te bereiden op de BBQ of in de oven. Wij gebruiken Short ribs van het Black Angus rund. Alleen peper en zout hebben de short ribs nodig, een Low-and-Slow bereiding en geduld is hierbij de ultieme combinatie. Bij dit heerlijke, krachtige stukje vlees maken we een heerlijke frisse salade van bulgur en meloen. 

Bekijk recept