Recept van de maand
Lamsrack met kruidenkorst
Pasen staat voor de deur, dus wil je een lekker diner op tafel zetten! We hebben een Lamsrack gemaakt, van Lamsvlees van ons eigen vee. Samen zorgen we voor een culinaire verrassing aan tafel! De slager helpt je een beetje, als je wilt tenminste. Wij lieten ons inspireren door Chef kok Gordon Ramsay. Hij gaf ons de voorzet. We hebben het recept iets aangepast, zodat de lamsrack bij iedereen thuis lukt in de keuken.
Wil je zelf aan de slag met het lamsrack en de kruiden korst, dat kan natuurlijk ook. Bekijk het recept en het instructiefilmpje voor de lamsrack met kruidenkorst. Vindt je dit allemaal een beetje teveel 'gedoe', bestel dan de Lamsrack gekruid, kant-en-klaar.
© 2019 Slagerij Aad van Eijk
Gerelateerde pagina's +