• Vragen? Bel 071 561 59 40

  • Kerst bij Slagerij Aad van Eijk

KERST BIJ SLAGERIJ AAD VAN EIJK

Slagerij van Eijk strik

Pure producten, vlees van eigen vee

Kerst staat voor de deur, dat betekent veel en vooral lekker eten! Dat natuurlijk het liefst met gemak, toch? Ook als hobbykok word jij topchef met het vlees en de recepten van Aad van Eijk. Lees hier alles wat jij moet weten voor het perfecte kerstdiner en proef het verschil!

Gourmet- en Fondueschotels

Gourmetschotel Basis

Gourmetschotel Basis

5,50
per persoon
Gourmetschotel Deluxe

Gourmetschotel Deluxe

6,25
per persoon
Gourmetschotel Superluxe

Gourmetschotel Superluxe

10,00
per persoon
Fondueschotel Basis

Fondueschotel Basis

5,50
per persoon
Fondueschotel Deluxe

Fondueschotel Deluxe

6,25
per persoon
Gourmetschotel Superluxe compleet

Gourmetschotel Superluxe compleet

13,50
per persoon
Gourmetschotel Feest compleet

Gourmetschotel Feest compleet

9,00
per persoon

Wild recepten

Slagerij van Eijk strik

Iedere hobbykok wordt topchef

Voor de echte wild-liefhebbers hebben wij zes verschillende (kerst)recepten opgesteld. Het vlees kenmerkt zijn smaak door het voedsel wat het wild in de natuur gegeten heeft. Beter scharrelvlees dan wild bestaat er simpelweg niet.

Carpaccio van Hert

Carpaccio van Hert

Dit recept is lekker snel klaar, zelfs de vijgenchutney hebben wij al voor je gemaakt.

Recept bekijken

Parelhoenfilet met risotto

Parelhoenfilet met risotto

Risotto is voor ons één van onze lievelingsgerechten, het is tegelijkertijd ook lekker en feestelijk!

Recept bekijken

Wild stoofpot

Wild stoofpot

De december maand is voor ons echt 'the most wonderful time of the year', wild, stoofpotten, gezellig met z'n allen aan tafel, echt genieten!

Recept bekijken

Wellington van Hert

Wellington van Hert

De ultieme kerst klassieker 'Beef Wellington' heb je vast wel eens gegeten of zelf gemaakt.

Recept bekijken

Gevulde kalkoendij met cranberries en walnoten

Tamme eendeborstfilet met kersenportsaus & pastinaakstamppot

Met een simpel recept, hoge ogen gooien tijdens de feestdagen? Dat kan!

Recept bekijken

Hertenbiefstuk met chocolade portsaus & pompoenstamppot

Hertenbiefstuk met chocolade portsaus & pompoenstamppot

Hertenbiefstuk met een chocolade portsaus van Tony Chocoloney chocolade.

Recept bekijken

Hertenbiefstuk

Hertenbiefstuk

9,00
per stuk
Parelhoenfilet

Parelhoenfilet

13,55
per 2 stuks
Hertenstoofvlees

Hertenstoofvlees

23,00
per kilo
Tamme eendenborstfilet

Tamme eendenborstfilet

14,65
per 2 stuks

Vlees recepten

Slagerij van Eijk strik

Iedere hobbykok wordt topchef

Wij hebben zes verschillende (kerst)recepten opgesteld van vlees van eigen vee en vlees van goede afkomst. Met deze pure producten en recepten zorg jij voor een culinaire verrassing aan tafel!

Beef Wellington

Beef Wellington

Een super lekker gerecht voor tijdens de feestdagen. Gemakkelijk te bereiden.

Recept bekijken

Entrecote met eigengemaakte pestodressing

Entrecote met pestodressing

Entrecote, van eigen vee, met een eigengemaakte pestodressing.

Recept bekijken

Carpaccio met truffeldressing

Carpaccio met truffeldressing

Een onweerstaanbare carpaccio met truffeldressing als voorgerecht?

Recept bekijken

Rollade van Varkenshaas met Serranoham en kaas

Rollade van Varkenshaas met Serranoham en kaas

Een heerlijke eigengemaakte rollade van Varkenshaas, Serranoham en kaas.

Recept bekijken

Stoofpot met bruin bier

Stoofpot met bruin bier

Dit is echt ons lievelingsrecept, en weet je... we gaan het met je delen!

Recept bekijken

Gestoofde kalfswangen

Gestoofde kalfswangen

Kalfswangen, een culinaire verrassing! Van dit heerlijk stukje vlees, hebben we een lekker recept gemaakt.

Recept bekijken

Ossenhaas

Ossenhaas

13,25
per 250 gram
Entrecote

Entrecote

8,55
per 300 gram
Carpaccioschotel

Carpaccioschotel

3,25
per persoon
Varkenshaas

Varkenshaas

6,00
per 300 gram
Black Angus Riblappen

Black Angus Riblappen

21,00
per kg
Diamanthaas

Diamanthaas

17,99
per 600 gram
Sucadelappen

Sucadelappen

16,90
per kg
Kerntemperatuurmeter

Kerntemperatuurmeter

14,95
per stuk
Workshop koken met wild
(kerst)diner inspiratie

Workshop: Koken met wild

Tijdens deze workshop kook je jouw eigen wild gerechten. We vertellen je alles over het jachtseizoen en de verschillende soorten wild. Alles wordt tijdens de avond opgegeten onder het genot van een lekker wijntje. Aan het eind van de avond zit je vol inpiratie voor een geslaagd (kerst) diner.

Workshop bekijken

Dé slager

Slagerij van Eijk strik

Hiervoor kun je ook bij ons terecht

Naast een mals stuk vlees voor bij je diner of verse vleeswaren voor op je boterham bieden we nog meer. Zo delen we onze passie voor het vak tijdens culinaire workshops en als ambachtelijke cateraar. Ook hebben we verse kant-en-klaar maaltijden, een broodjesservice en een koffiecorner.

  • Catering

    Catering

    Je kunt onze pure producten ook bestellen op locatie. Als ambachtelijke cateraar zorgen wij voor de culinaire omlijsting met aandacht voor jouw gasten. Zakelijk of particulier.

    Catering aanvragen

  • Broodjesservice

    Broodjesservice

    Ook voor een vers belegd broodje met brood van de bakker en vleeswaren uit onze eigen slagerij kun je bij ons terecht. Heerlijk tijdens de lunch of gewoon als tussendoortje.

    Broodjes bestellen

  • Workshops

    Workshops

    Onze passie voor vlees delen we graag tijdens onze workshops. We bieden verschillende workshops aan met vlees van eigen landerij in de hoofdrol. Leuk, lekker en leerzaam!

    Workshops bekijken

  • Kant-en-klaar maaltijden

    Kant-en-klaar maaltijden

    Geen zin of tijd om zelf te koken maar wel een verantwoorde hap op tafel? Dan zijn onze kant-en-klaar maaltijden uit eigen keuken een uitkomst. Pure producten en snel klaar.

    Bezoek de winkel

  • Koffiecorner

    Koffiecorner

    In onze vernieuwde slagerij hebben we een gezellige koffiecorner. Hier kun je terecht voor een goede kop koffie en natuurlijk een vers broodje met de heerlijkste vleeswaren.

    Bezoek de winkel

Slagerij
Winkel
Workshops
Workshops
Recepten
Recepten
Webshop
Webshop
Winkelwagen
Winkelwagen
0