• Vragen? Bel 071 561 59 40
Onderscheidingen

“We zijn trots op de resultaten die wij behalen. Dit doen wij natuurlijk niet alleen, maar met ons hele team.”

- Carla van Eijk -

culinair specialist

Ambachtelijke slager

Slagerij Aad van Eijk is een Slager met Ster en behoort tot de beste slagers van Nederland. We bieden kwaliteit door ambachtelijkheid en dat proef je. Pure producten, vlees van eigen vee. Onze winkel is gevestigd temidden van een aantal culinair specialisten in Voorschoten.

Wil je online vlees bestellen? Dan kun je ook terecht in onze webshop.

proef het verschil

Pure producten

Als slager fokken wij ons eigen rund- en lamsvlees in het Groene Hart. Daar zijn we trots op. Alleen het beste vlees wordt geselecteerd voor onze slagerij. Onze dieren hebben een goed leven gehad in alle rust en ruimte. Bij ons ervaar je de smaak van vlees zoals deze hoort te zijn. Gezond vlees. Vers vlees.

Aandacht

Slagerij van Eijk strik

Weet wat je eet

Ook het vlees van vee dat wij niet zelf fokken kopen wij van bekende boeren die we regelmatig bezoeken. We werken bovendien nauw samen met de vervoerder van ons vee, de slachters en het slachthuis. We hebben bewust gekozen voor een kleinschalig slachthuis en geen massaproductie om het dierenwelzijn en de kwaliteit te waarborgen.

Ons rundvlees

Wij weten exact waar ons rundvlees vandaan komt. Het vee wordt gefokt door vader Aad en door onze eigen vertrouwde boeren. Zo weten precies hoe het vee geleefd heeft. Met regelmaat bezoeken wij de stal, praten bij met de boer en maken onze selectie in het rund. Zo kunt u vertrouwen op een goed en eerlijk stuk vlees.

Onze maaltijden

Gemak, lekker en vers! Elke dag maken we verse maaltijden van het seizoen, heerlijke bami, Italiaans of een specialiteit zoals onze noodles met kip. Onze Indische kok zorgt dagelijks voor een gevarieerd assortiment Indische maaltijden. Gemaakt in onze eigen keuken van pure producten zonder toevoegingen!

Onze vleeswaren

Zoals u waarschijnlijk wel weet, maken veel van onze vleeswaren zelf. Dat doen wij, omdat we van mening zijn, dat verse ingrediënten en kruiden veel smaak toevoegen aan vleeswaren. Natuurlijk ook, omdat wij precies weten wat lekker is! We hebben elke week een wisselende specialiteit. Proef het verschil!

onderscheidingen

Slager met Ster

Slager met Ster is de hoogste onderscheiding die een slager kan behalen in Nederland. Het is bedoeld voor slagers die zich onderscheiden door uitzonderlijke prestaties op het gebied van kwaliteit, service, organisatie en klantgerichtheid. Al sinds 2014 behalen wij de hoogste beoordeling van 3 sterren.

onderscheidingen

Met GOUD bekroond vlees

Tijdens de internationale Slavakto Vakwedstrijden is onze grillworst met kaas en gegrilde kiprollade met GOUD bekroond en onze kippeling en honeypops (kiphapje in honingsaus) zelfs GOUD MET STER. Om hiervoor in aanmerking te komen wordt het vlees getest door onafhankelijke keurmeesters en moet het aan strenge hygiene- en smaakeisen voldoen.

Een beleving

Slagerij van Eijk strik

van vlees tot belegde broodjes

Niet alleen voor een malse kogelbiefstuk of verse runderrollade kun je bij ons terecht. Ons assortiment reikt verder. Van bbq pakket tot wild vlees en van salades tot belegde broodjes. Neem een kijkje in onze webshop of bezoek onze winkel voor het complete assortiment.

Koffie en belegde broodjes

Wist je dat je ook voor een goede kop koffie en vers belegde broodjes bij ons terecht kunt? In onze vernieuwde slagerij hebben we een gezellige koffiecorner. Brood van de bakker, met passie bereid en met de heerlijkste vleeswaren uit eigen keuken.

Bezoek de winkel

Verse kant-en-klaar maaltijden

In onze winkel hebben wij dagelijks wisselende maaltijden, maar altijd vers en passend bij het seizoen. Even geen zin om te koken maar wel een gezonde maaltijd op tafel? Dan zijn onze vers bereide kant-en-klaar maaltijden ideaal.

Bezoek de winkel

Cadeaus voor de vleesliefhebber

Voor elke gelegenheid hebben wij originele vleescadeaus. We zijn gespecialiseerd in het maken van vleespakketten in alle prijsklassen. Maar we hebben ook waardebonnen of workshops. En wat dacht je van de speciale Aad van Eijk slabbetjes?

Bezoek de winkel