In ons kookboek ‘Meat the Family’ vind je het recept van deze heerlijke kipspiesjes! Wij delen het hier met je. De kipspiesjes eet je met een woksalade.
Deze woksalade maken we met rijst, paksoi een eigengemaakt snelle dressing en een ‘wok komkommer’. Bij de groenteboerderij in Pijnacker zagen we deze stekelachtige komkommer. De wok komkommer is een stevigere smaakvolle komkommer, perfect om te roerbakken.
Je kan de salade zowel koud als (lauw)warm serveren. Steek de BBQ alvast aan, of bak de kipspiesjes in de pan!
© 2023 Slagerij Aad van Eijk
Gerelateerde pagina's +